Kurczakowe nogi pieczone

Mięso myjemy i osuszamy. Cytrynę kroimy na pół i polewamy wyciskanym sokiem(wg uznania). Oprószamy solą i pieprzem . Odstawiamy na ok 60 min(można dłużej). Przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego oprószamy solą pieprzem od strony skórki i zasypujemy dowolną przyprawą do mięsa. Obkładamy pokrojona cebulą i skrapiamy olejem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy do miękkości ok 60 min w 180 stopniach. Na początku pieczenia mięso można przykryć folią aluminiową.