Sposób przygotowania:
Kuskus z białkiem i groszkiem
Kuskus zalewamy wrzątkiem ok 1 cm nad powierzchnię i odstawiamy . Następnie studzimy .Do kaszy dodajemy odcedzony groszek .Cebule siekamy solimy i odstawiamy następnie wyciskamy z niej sok .Jajka gotujemy obieramy i kroimy w kostkę tylko białka ,żółtek nie używamy . Mieszamy składniki z oliwą ok 1 łyżka ,doprawiamy solą i pieprzem białym .