Sposób przygotowania:
Lekka masa do ciast
Galaretkę agrestową sporządzam według przepisu na opakowaniu z tym, że rozpuszczam galaretkę w połowie ilości wody podanej na opakowaniu. Rozpuszczoną galaretkę pozostawiam do ostudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijam mikserem, wsypuję przesiany cukier puder. Do prawie ubitej śmietany wlewam stopniowo lekko tężejącą galaretkę i dalej ubijam masę mikserem. Gotową masą przekładam dowolne ciasta, najlepiej smakuje ta masa z biszkoptem i galaretką. Trzymam ciasto z masą w lodówce.
