Lekka sałata z jajkiem i sosem jogurtowym

25 wrz 2015 09:58

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 4/5 głosów: 8

Smaczna lekka sałatka pasująca na każda porę dnia. Podstawa jest zielona sałata do tego jajko, papryka i pomidor. Wszystko w lekko czosnkowym sosie na bazie jogurtu greckiego.

Składniki:

Lekka sałata z jajkiem i sosem jogurtowym

1 sałata

4 jajka

2 pomidory

1 papryka czerwona

jogurt grecki`

czosnek ok 3 ząbki

sól morska

ogórek konserwowy ok 4 szt

Sposób przygotowania:

Lekka sałata z jajkiem i sosem jogurtowym

Sałatę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty.

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w dużą kostkę. Sałatę rwiemy na kawałki.Pomidory myjemy i kroimy w kawałki. Paprykę myjemy osuszamy i kroimy w paseczki. Ogórka kroimy w plasterki.

Składniki mieszamy z sobą.

Robimy sos. Mieszamy jogurt grecki z wyciśniętymi ząbkami czosnku. Solimy do smaku. Sos dodajemy do sałaty.