Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: Chwalimy się;

Misiu Maja śliczna ( musisz jej szybciutko czerwoną kokardkę zawiązać żeby ktoś nie zauroczył ). No i wyszło że masz trochę maja w kwietniu . Ważne żeby zdrowa była i mądra rosła . Gratulacje.dla Mamy i Taty

Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

Sarenka napisał(a): Witam. Wydaje mi się, że system naliczył mi za mało punktów za przepis. Czy dobrze mi się wydaje?
https://gotujmy.pl/lopatka-na-kanapki---wilgotna,przepisy,188891.html

Drugie i trzecie zdjęcie źle podpisane - musiałaś gdzieś postawić przecinek bo podzieliło na pół i jest za mało podpisane . System zdjęcia wstawił ale punktów nie zaliczył. Edytuj. Jutro zatwierdzę edycję ( teraz znikam lulu ) - jak system nie doliczy punktów sam z siebie to napiszesz w poniedziałek do Admina ( zozolek albo kołczu ) by doliczyli bo ja nie mogę

Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

Noruas napisał(a): Witam, czemu poniższy przepis nie został zakwalifikowany do kategorii promowanej?
https://gotujmy.pl/pizza-warzywna-na-bogato,przepisy,188885.html

Bo brak było zaznaczonej kategorii Warzywa tak jak to jest zapisane w poście o kategoriach premiowanych. Trzeba kliknąć same Warzywa i tak zostawaić , dopiero w drugim i trzecim zanaczeniu podać jakie .
Dodałam i doliczyłam punkty

Odp: Kilka uwag o tym jak pisać przepisy by były zgodne z nowymi zasadami

Trochę o zaznaczaniu kategorii. Często zdaża się, że wstaiając sałatki czy potrawy lub nawet desery zaznaczacie kategorię vegańskie. Tyle , że równie często jest to błędne . Przypominam , że veganie nie jedzą żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego a wiec w potrawie nie moze być :
- jajek
-sera (ani białego, ani żółtego , ani topionego)
- jogurtu
-kefiru
-mleka
-śmietany lub śmietanki
-miodu ( bo robią go pszczoły a to też zwierzę)
-majonezu ( bo z jajek)
- galaterek z żelatyną ( bo robi się ją jako wyciąg z kości zwierzęcych )

i tak dalej i tak dalej .

Wszystkie takie przepisy bezpieczniej zaliczyć do kategorii wegetariańskie.

Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

2milutka napisał(a): Kurczę co się dzieje jak zawsze tę kategorię zaznaczam ! a potem fik i nie ma

Bo pewnie wybierasz Warzywa a potem podkategorię np Pomidory i zapisuje Ci pomidory. Trzeba wybrać Warzywa i już nic więcej ( zignorować że pojawia się obok rubryczka do wybierania) . Wybrać znów w następnym rzędzie Warzywa i tam kapustę czy pomidory czy co tam ma być tak jak do tej pory ( 2 warzywa żeby było można zaliczyć kategorię premiowaną).

Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

2milutka napisał(a): https://gotujmy.pl/surowka-warzywna-z-jogurtem-greckim,przepisy,188642.html
nie otrzymałam dodatkowych punkcików

Aj aj - kochana ( kochane) moje . Zaznaczajcie kategorię Warzywa ( samo słowo Warzywa) jak dodajecie przepis w kategorii premiowanej bo jak tego nie ma to nici z punkcików .
Taki jest wymóg kategorii - a jak sprawdzam przepis przed wstawieniem to reaguję na Warzywa - są to sprawdzam przepis dodatkowo czy zgadza się z kategorią - nie ma to sprawdzam przepis normalnie. Doklikałam kategorię Warzywa i punkciki doliczone

Odp: Odp: Tort urodzinowy

Aagataa napisał(a): Właśnie wrzuciłam przepis na masę cukrową czeka na uaktywnienie

jak macie jakieś pytania to dajcie znać

ja wrzucam parę moich prac

Kochana - ale wrzucając przepis na masę cukrową dodałaś zdjęcia tortów co się nie zgadza ze sobą . Zdjęcia piękne ale jeśli ma to być przepis jak robić masę cukrową to pokaż proszę proces jej robienia i zdjęcia masy ( białej barwionej , formowanej - czy co tam sie z nią robi) , bo zdjęcie gotowego tortu przy przepisie na masę nic laikowi nie da. Napisałam Ci na PW o co chodzi. Torty przepiękne

Odp: Oceny od nieznajomych

A ja dawno przestałam spoglądać w średnią i oceny - nic to nie daje po za nerwami. Niczemu nie służy . Prawdy nie odzwierciedla a tylko kwasy wywołuje . Przeżyliśmy juz tu masówki że po krytycznych ( słusznych ) komentarzach osoba zwracajaca uwagę zarabiała 50 jedynej pod rząd .

Goracy apel do Redakcji- zlikwidujcie te bzdury

Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

2milutka napisał(a): https://gotujmy.pl/zupa-z-cukinii-i-czosnku,przepisy,188400.html
dlaczego ta zupa nie zalicza się do kategorii premiowanej?

Już Ci odpisałam na PW

Odp: Konkurs - Słodki wypiek inspirowany Wielką Brytanią

Z całym szacunkiem dla wszystkich uczestniczek i ich dzieł - prostota Filiżanki Cukiereczka powala mnie . Zrobienie czegoś tak z pozoru prostego z zewnątrz a jednoczesnie tak symbolicznego i cudnego po przekrojeniu to mistrzostwo.

Podziwiam dziewczyny które napracowały sie nad wszelkimi figurkami i zdobieniami ale trzymam kciuki za Filiżankę bo przecież akurat bardziej idealnego symbolu Anglii niż filiżanka Earl Grey nie znajdziecie .

A do tego Cukiereczek dała się poznać jako wierny użytkownik Gotujmy i było by miło gdyby wygrał ktoś kto jest z nami od dawna

Trzymam kciuki ( nawet po 2 na ręce bo tak umiem paluszki zapleść ) i mam nadzieję na relację z Londynu Cukiereczku