Oscypki.
- Forum: Oscypki.
Stały się naszą dumą narodową. Moim skromnym zdaniem całkiem zasłużenie. Sery te są tak specyficzne i unikalne, że nawet francuscy turyści kupują i wywożą ich dużo. Nie każdy wie jednak jak się je produkuje. Zwracam się zatem do wszystkich, zwłaszcza mieszkańców Podhala: napiszcie proszę co wiecie o tych wyśmienitych wyrobach polskich Górali. Może informacje na temat ich wytwarzania? A może jakieś przepisy z oscypkami w roli głównej?