Bahus

anullka7 napisał(a): Bahus napisał(a): Tak przeglądam profile i widzę, że wiele osób nie podało miejscowości. Myślę, że można by to tutaj "naprawić"

Ja urodziłem się w Poznaniu, mieszkam w Poznaniu i pewnie umrę też w Poznaniu
To Ty Bahusku jesteś pyrą poznańską,moja ciocia tam mieszkała 9 lat i mi mówiła że na ziemniaki mówią tam pyry
Ja się urodziłam w Stolicy i mieszkam raz w niej,innym razem jak mam ferie lub wakacje ,kilka kilometrów od niej u mojej babuszki bo tam jestem meldowana,ale dzieli mnie tylko 20 km.
Jednak chyba zamieszkam pod Warszawą,bo jakoś dla mnie w niej za tłoczno.

Tak, masz rację jestem poznańską Pyrą. Szkoda tylko, że już coraz rzadziej używa się gwary, ja kupując ziemniaki, rzodkiewki, dynię czy szczypior używam rozmyślnie gwary...(pyry, redyski, korbol, sznytloch) i co najbardziej smutne to to, że młodzi ludzie rdzenni Poznaniacy nie wiedzą co słowa te oznaczają. (no może z wyjątkiem pyrów)

zuzi napisał(a): Taki wątek juz chyba kiedyś był,ale gdzieś zaginoł-widać ludzie nie lubią zbytnio afiszowac się skąd pochodzą lub gdzie mieszkają.
Ja mieszkam na Górnym Śląsku-a dokładnie w Ornontowicach (to taka mała miejscowość-23km od Katowic)
A to Ornontowice na pocztówkach:
dawniej-Pałac Hegenscheidtów i staw z okresu miedzywojennego
dzis: ten sam pałac-jeszcze pare lat temu miesciła się w nim szkoła rolnicza,
poczta.

Kiedyś faktycznie taki wątek był ale nie mogłem go znaleźć. Super fajne te stare zdjęcia (widokówki?)

misia53 napisał(a): Doro napisał(a): Misi od wczoraj tez nie widac....
Usłyszałam ,że mnie wołasz i przybiegłam.
Ale przywitam się tylko z Tobą i z Wami i znikam dalej
Obowiązki wzywają

Misia, bez Ciebie to tak jakby gotujmy.pl przestało istnieć

Moja synowa też jest w 7 miesiącu i wiem, że kobietę w takim stanie cechuje nadwrażliwość. Szkoda, że nie wiedziałem wcześniej. Możesz mnie krytykować ile chcesz...pochylę głowę w pokorze. Twój stan Cię do tego upoważnia....

Mówię to zupełnie poważnie.

zuzi napisał(a): Córcia w swoim żywiole

Bardzo fajne zdjęcia

A ja zdania swojego nie zmienię. Jeśli ktoś wchodzi na strony tylko po to aby prosić o oceny swojego wyrobu (i to jeszcze nie na gotujmy.pl tylko gdzie indziej), to według mnie jest na bakier z etyką. Gdyby o takie coś poprosiła np. Zuzi to bym zrozumiał, jest w naszej rodzinie (ma duże zasługi) to i od rodziny może pewnych rzeczy oczekiwać. Ale jak wchodzi całkiem obca osoba i swój pobyt zaczyna od prośby o ocenę (mając na uwadze tylko swoją korzyść) To dla mnie jest po prostu wyrachowanym żebrakiem. A takimi osobami się brzydzę. Ot co.

Anula napisał(a): Ja bym nie byla taka szybka w ocenie,sa osoby ktore maja zdolnosci do dekorowania,a w cukierni tez ludzie pracuja,wiec czemu Bahus by nie umial tak udekorowac tortu jesli by sie postaral,mysle ze nie jest to az tak bardzo trudne,fakt tort wyglada bardzo dekoracujnie,ale nie widze tam niczego tak wymyslnego z czym dobry kucharz by sobie nie poradzil.

Dziękuję Ci Anulo za wsparcie. W tamtym napastliwym poście nie chciałem tłumaczyć bo to nie miało sensu no i dotyczy zupełnie innego portalu. Wiem również kto się kryje pod nickiem "Iazbella". Masz słuszną rację, technika dekoracji tego tortu jest bardzo prosta i uczą jej już w zasadniczej szkole zawodowej (chyba 2 klasa). Ja co prawda cukiernictwem zajmuję się sporadycznie ale technik dekoracji uczyłem się 30 lat (i uczę się nadal). Szkoda, że Izabella nie widziała mojej garmażerki bo wtedy to dopiero mogłaby przypuszczać, że kupiłem ją w Mariottcie.

iwi69 napisał(a): kinga napisał(a): iwi69 napisał(a): A gdzie Pyza?
Pyza juz pewnie śpi
Ale gdzie sie podziewa nie wstawia przepisow

Zbiera "siły" przed kolejną serią Pyzo czekamy na kolejne przepisy.

Nie wiem jak Wy ale ja rydze stawiam na pierwszym miejscu. A najbardziej lubię takie prosto z patelni. zastanawiam się jednak czy u nas w sklepach są jeszcze rydze? Myślałem, że są to grzyby lata. A te na zdjęciu na mrożone nie wyglądają. Pyzo, jak to jest z tymi grzybami?

Izabella napisał(a): Chamski to jestes Ty i to bardzo ,wszystko ci przeszkadza,lubisz dosrywki i siejesz zamet ,wszystkich krytykujesz.
Dobrze ze tutaj nie masz wladzy,czlowieku, stary jestes ale w glowie masz pstro,widac masz posunieta miazdzyce,no coz! starosc nie radosc.
Co ci przeszkadza ze dziewczyna prosi o glos na tort ? jest piekny więc ma szanse wygrać,widac ze zrobila go sama ,a nie kupila gotowego i wstawila na konkurs na innej stronie) jak zrobiles to Ty\,oczywiscie wygrales,bo jestes na tamtej stronie moderatorem.

Hehehe...uderz w stół a nożyce się odezwą...ale niestety na forum zawsze się ktoś taki znajdzie.... Głupota wręcz "paraliżująca". Nie honor polemizować ani tym bardziej cokolwiek prostować. Obiecuję Ci, że przyjrzę się twoim wypowiedziom i jeśli znajdę powody to będę Cie krytykował bez zahamowań.