Gotowanie to moje hobby. Lubięzarówno dania tradycyjne jak i różnego rodzaju eksperymenty. Mam nadzieję ze znajdziecie wśród moich przepisów coś co Wam się spodoba. Jakość zdjeć mam nadzieję że mi wybaczycie ale robię je komórką i nie zawsze wychodzą idealnie.

Odp: Co zrobić żeby kluski z makiem nie były suche????

Ta potrawa łatwo wysycha, to jest normalne. Jesli przygotujesz ja wczesniej to przełóz do zamykanego naczynia i nie powinny tak szybko obsychac (w lodówce mozna przechowac nawet 2-3 dni i nie wyschna pod warunkiem ze beda szczelnie zamkniete). Ja dodaje do masy zamiast cukru miód dzieki temu tez są wilgotniejsze. Mam jeszcze takie małe pytanie. U mnie jest to potrawa wigilijna, a jak jest w Twoich stronach?

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: CODZIENNIE DO WYGRANIA SREBRNY WISIOREK!!!

Pyza napisał(a): małże , sajgonki, kapusta, mandarynki/pomarańcze

"...Co powoduje, że konkretnym potrawom przypisuje się symboliczne znaczenie?
Najczęściej związane jest to z ich wyglądem. Dla przykładu, podanie całego kurczaka w okresie Nowego Roku wróży rodzinie zgodę i jedność. Makaron z kolei symbolizuje długie życie, zgodnie z przesądami pocięcie takiego makaronu wróży nieszczęście. MAŁŻE I SAJGONKI symbolizują bogactwo.

Innym powodem, dla którego potrawa posiada konkretną symbolikę jest podobieństwo nazw. Na przykład słowo KAPUSTA brzmi jak słowo oznaczające fortunę. Z tego powodu, w okresie świątecznym bardzo często podaje się zawiniątka z kapusty wypełnione innymi potrawami przynoszącymi szczęście. MANDARYNKI I POMARAŃCZE brzmią odpowiednio jak szczęście i bogactwo. Natomiast grejpfrut oznacza obfitość.

RYBY także odgrywają ważna rolę w obchodach świątecznych. Chińskie Yu oznaczające rybę, brzmi jak słowa życzenie oraz obfitość. W rezultacie stało się tradycją podawanie dań rybnych w Wigilię Nowego Roku, w nadziei, że Nowy Rok przyniesie bogactwo i dostatek. Dodatkowo, ryba powinna być serwowana w całości, wraz z głową i ogonem. Symbolizuje to pomyślny początek i koniec roku.

Bardzo popularnym smakołykiem podczas obchodów Nowego Roku są chińskie, słodkie CIASTECZKA RYZOWE, które symbolizują bogate, przyjemne życie a ich okrągły kształt symbolizuje jedność w rodzinie."

Według mnie Pyza była pierwsza. Wystarczyło wymienic 4.

Odp: Odp: Odp: CODZIENNIE DO WYGRANIA SREBRNY WISIOREK!!!

Tit napisał(a): O kurza melodia, nie znałam tego w całości dla caroline

Kiedys jeszcze znałam do tego melodie ale tak dawno chodziłam do przedszkola że nie pamietam

Odp: Odp: CODZIENNIE DO WYGRANIA SREBRNY WISIOREK!!!

Kto chce, kto chce malowane owce,
Kto chce, kto chce malowane owce,
Jedna czarna, druga biała,
Jedna duża, druga mała,
A tej trzeciej nie ma, nie,
Nie ma, nie, nie ma, nie,
Ale zaraz znajdzie się.
Znajdzie się.

Kto chce, kto chce malowane owce,
Kto chce, kto chce malowane owce,
Jedna czarna, druga biała,
A ta trzecia w kropki cała,
A na końcu baran zły,
Baran zły, baran zły,
A na kapciach kwiatki trzy.
Kwiatki trzy.

Kto chce, kto chce malowane owce,
Kto chce, kto chce malowane owce,
Nie chce mama, nie chce tata,
Muszę sama owce łapać,
Malowane owce trzy,
Owce trzy, owce trzy,
A barana łapcie wy.
Łapmy my.