ciasteczka

Robił ktoś przetwory z dodatkiem kwiatów? Na myśli mam np. sałatki lub sos, a nie konfitury z płatków róży. Moje sadzonki bazylii ( mam ich 8) zaczęły pięknie kwitnąć. Jest na nich cała masa pięknych i bardzo aromatycznych kwiatów. Jak myślicie można je dodać do przetworów? Wiem, że znikną, ale może oddadzą aromat? Jak myślicie?

Znacie jakieś sałatki z dodatkiem pieczarek? Ostatnio robiłam marynowane pieczarki. Chciałam jeszcze zrobić inne sałatki z dodatkiem tych właśnie grzybów. Będę wdzięczna za sprawdzone i wypróbowane przepisy na takie przetwory.

Nazbieraliśmy w lesie sporo pięknych jeżyn. Zrobiłam z części nalewkę jeżynową. Co można zrobić z tych owoców, by zimową porą cieszyć się ich smakiem i aromatem?

Uwielbiam, pyszne, mega aromatyczne suszone pomidory. Niestety te kupne są dość drogie. Robił ktoś może takie pomidory w domu? Jaka odmiana tych warzywa będzie najlepsza do ich zrobienia?

Znalazłam w zapiskach babci przepis na grzyby w soli. Robił może ktoś tak grzyby? Co się z nimi potem robi? Nie są za słone?

Kupiłam piękną pierś z indyka. Miałam zamiar zrobić z niej jakąś potrawę, ale przypomniałam sobie, że można z niej zrobić pieczeń na kanapki. Ma ktoś może przepis na taką pieczeń idealną na kanapki?

Ciocia poprosiła bym upiekła jej trzy ciasta na imieniny. Może mi ktoś polecić jakieś fajne przepisy na ciasta? Najlepsze będą masowce bo wszyscy goście cioci uwielbiają tego rodzaju ciasta. Będę wdzięczna za wszelką pomoc.

Moja babcia piekła kiedyś pyszne ciastka co się nazywają Magdalenki. Ma ktoś może sprawdzony przepis na ciastka tego rodzaju?

Potrzebuję sprawdzony przepis na masę grysikową do ciast. Mój przepis ma jakiś feler, bo nigdy mi nie wychodzi. Zawsze jest za luźna i wypływa z ciasta. Próbowałam robić ją tyle razy i efekt zawsze był taki sam. Będę wdzięczna za pomoc.

Na rynku dostępny jest szereg przeróżnych odmian rodzynek. Jakich najczęściej używacie do wypieków? Wolicie jasne czy ciemne? Bardziej wysuszone czy mięsiste?