ciasteczka

Nazbieraliśmy w lesie sporo pięknych jeżyn. Zrobiłam z części nalewkę jeżynową. Co można zrobić z tych owoców, by zimową porą cieszyć się ich smakiem i aromatem?

Uwielbiam, pyszne, mega aromatyczne suszone pomidory. Niestety te kupne są dość drogie. Robił ktoś może takie pomidory w domu? Jaka odmiana tych warzywa będzie najlepsza do ich zrobienia?

Znalazłam w zapiskach babci przepis na grzyby w soli. Robił może ktoś tak grzyby? Co się z nimi potem robi? Nie są za słone?

Kupiłam piękną pierś z indyka. Miałam zamiar zrobić z niej jakąś potrawę, ale przypomniałam sobie, że można z niej zrobić pieczeń na kanapki. Ma ktoś może przepis na taką pieczeń idealną na kanapki?

Ciocia poprosiła bym upiekła jej trzy ciasta na imieniny. Może mi ktoś polecić jakieś fajne przepisy na ciasta? Najlepsze będą masowce bo wszyscy goście cioci uwielbiają tego rodzaju ciasta. Będę wdzięczna za wszelką pomoc.

Moja babcia piekła kiedyś pyszne ciastka co się nazywają Magdalenki. Ma ktoś może sprawdzony przepis na ciastka tego rodzaju?

Potrzebuję sprawdzony przepis na masę grysikową do ciast. Mój przepis ma jakiś feler, bo nigdy mi nie wychodzi. Zawsze jest za luźna i wypływa z ciasta. Próbowałam robić ją tyle razy i efekt zawsze był taki sam. Będę wdzięczna za pomoc.

Na rynku dostępny jest szereg przeróżnych odmian rodzynek. Jakich najczęściej używacie do wypieków? Wolicie jasne czy ciemne? Bardziej wysuszone czy mięsiste?

Co raz bliżej święta. Jakie ciasta pojawią się u Was na stole? U mnie tradycyjnie sernik i makowiec. Chciałam dla odmiany zrobić też jakieś ciasto z kremem. Jakie polecacie?

Moja babcia zawsze na święta piekła takie delikatne orzechowe ciasteczka. Ciasto było luźne i wylewało się je na formę. Niestety nie mam tego przepisu. Babcia go chyba nie zapisała i robiła go z głowy. Ma ktoś może coś podobnego?