Pieczenie mięsa
- Forum: Pieczenie mięsa
Mam problem. Co zrobić, by pieczone mięso wieprzowe nie było suche? Próbowałam już chyba wszystkiego. Jedynie czego nie sprawdziłam to pieczenia w rękawie, ale to niestety odpada, bo mam piekarnik z grzałką i woreczek, gdy napełni się powietrzem stopi się dotykając grzałki. Jest jakiś inny sposób na soczyste mięso?