mocsłodkości

robaczek napisał(a): Jak "składacie" naleśniki po ich posmarowaniu nadzieniem? Zwijacie je w rulon, a może składacie na cztery? A może jeszcze inaczej

Różnie. Raz tak, a raz tak. Zależy jakie nadzienie daję

misia5 napisał(a): misia5 napisał(a): biedroneczki napisał(a): Ile razy mielicie ser zanim zrobicie z niego sernik?

Moja babcia mieli taki ser 2-3 razy. Dużo zależy od sera.


A ja kupuję już mielony ser

Też kupuję mielony

zbysiowa napisał(a): mocsłodkości napisał(a): Co zrobić żeby ciasto drożdżowe z truskawkami nie było zalewane przez mrożone truskawki? Robiłam wczoraj takie ciasto i mi dosłownie pływało Na brzegach się przypaliło przez ten sok z truskawek

Możesz truskawki odmrozić na sitku.

Chyba tak będę musiała zrobić. Zawsze dawałam mrożone i nic się nie działo. Teraz to jakaś masakra.

skuter5 napisał(a): Używał ktoś z Was wody z ciecierzycy z puszki do zrobienia bezy? Jak taka beza smakuje?

Jak to mówią do odważnych świat należy Musisz spróbować. Ja bym na Twoim miejscu spróbowała nim podam ją komuś z rodziny lub znajomych. W końcu lepiej testować na sobie niż innych

Mam piękną polędwiczkę wieprzową. Co mogę z niej przygotować? Zazwyczaj robię ją w towarzystwie makaronu i sosu śmietanowego. Szukam czegoś innego

Jak smarujecie ciasteczka dżemem to podgrzewacie go czy nie jest to konieczne?

biedroneczki napisał(a): Co może być przyczyną problemu z ubiciem białek na sztywno?

Obstawiam żółtko. Nawet niewielka ilość może pokrzyżować plany :/

biedroneczki napisał(a): Jaki jest Wasz ulubiony przepis na sernik? Wolicie sernik z ciastem czy bez ciasta? Z bakaliami czy bez nich?

Ja lubię sernik na kakaowym cieście Co do bakalii to różnie bywa

ciasteczka napisał(a): Mam ogromną ilość zielonej cebulki. wybujała jak nigdy. Nie nadążam ze zrywaniem. Rośnie jak szalona. Co Wy robicie z zieloną cebulką?

Ja mieszam taką cebulkę z miękkim masłem i takim miksem smarujemy kanapki

lukrowanepierniczki napisał(a): Z jakiego ciasta przygotowujecie baranki i zajączki do koszyczków? Jakie jest lepsze drożdżowe, ucierane czy biszkoptowe?

Moja teściowa robi z ciasta chlebowego, moja mama z ucieranego a ja dla odmiany ostatnio zrobiłam z biszkoptowego