Witam wieczorową porą Mam pytanie gdzie kupujecie miód? W pasiece, w sklepach z żywnością ekologiczną czy może w zwykłych sklepach i marketach? Jaki najczęściej wybieracie? Ja ostatnio dostałam miód od kolegi, który ma swoje ule. Dawno nie jadłam tak pysznego miodu Te sklepowe nawet z górnej półki nie mają z nim szans
Witam. Jak sądzicie, czy jak ziemniaki przed smażeniem obgotuję w osolonej wodzie to one przy smażeniu nie pochłoną tyle tłuszczu, co przy smażeniu surowych ziemniaków? Potrzebuję inny sposób na ziemniaki, a frytek wolę unikać.
Potrzebuję porady w sprawie piersi z kaczki. Zawsze jak je robię wychodzą twarde i suche. Co zrobić, żeby mięso było soczyste i delikatne, a nie takie że można nim gwoździe wbijać. Będę wdzięczna za pomoc.
Nie będzie mnie w domu przez kilka dni. Mąż zostanie sam w dziećmi. Uparł się, że będzie sam gotował i nie muszę niczego robić na zapas. Problem w tym, że znam jego zdolności kulinarne i wiem czym to się skończy. Dzień w dzień placki ziemniaczane albo frytki :/ Możecie podrzucić mi kilka pomysłów na proste dania, które mogę mu spisać i zostawić tak by całkiem przypadkiem na nie wpadł i z nich próbował coś przygotować? Wolałabym, by nie faszerował dzieci frytkami. Już to raz przerobiłam i wolę tego nie powtarzać.
Witam. Może mi ktoś polecić przepis na domowej roboty budyń waniliowy? Potrzebuję zrobić ciasto z masą budyniową, ale te kupne budynie są koszmarne. Kiedyś człowiek zrobił i było super, a teraz jak chce zrobić masę budyniową to się budyń w płyn zamienia i masa do wywalenia.
Kupiłam wczoraj późnym popołudniem pęczek pięknej rzodkiewki. W smaku całkiem całkiem. Na kolację idealna. Jednak rano ku mu zdziwieniu to co poprzedniego dnia było pięknym i smakowitym warzywem wyglądało okropnie. Rzodkiewka stała się miękka i daleka i daleka do ideału. Da się ją jakoś odratować, żeby odzyskała swoją jędrność i chrupkość?
Niby banalny przepis na jajka w koszulkach. Jedne z najprostszych jakie można przygotować, ale... Mnie się nigdy nie udało ich dobrze ugotować Zawsze jest coś nie tak. Jak nie niedogotowane jajko to znowu za bardzo ścięte żółtko. Jak długo je gotować, żeby wszystko było super? Chcę płynne żółtko, a jeszcze mi się to nie udało. Jakiś koszmar.
Hej Nie wiem jak u Was ale u nas zaczął się sezon grillowy Do tej pory na grilla trafiała kiełbasa. Postanowiłam to zmienić Chciałabym na grilla dać mięso. Jakie mięso będzie do tego idealne? Jak długo się je grilluje?
Zrobiłam ostatnio sałatkę z dodatkiem grillowanych warzyw. Była pyszna, ale ... - musi być jakieś ale inaczej nie byłabym sobą. Sałatka nie wyglądała jakoś specjalnie atrakcyjnie. Warzywa po wymieszaniu wyglądały nieapetycznie i bardziej odstraszały niż zachęcały do jedzenia. Macie jakiś pomysł jak zrobić taką sałatkę, żeby wyglądała bombowo, a nie makabrycznie?