mocsłodkości

Jak co roku tak i w tym postanowiłam ususzyć borowiki i podgrzybki. Problem w tym, że w niektórych pojemnikach ze suszonymi grzybami pojawiają się jakieś owady i pełno odchodów. Pojemniki są szczelne więc nie wiem jakim cudem tam się one znalazły. Macie jakiś sposób jak uniknąć takich sytuacji?

Co można przygotować z maślaków? Mąż przyniósł mi ich taką ilość że załamałam ręce.

Z jakiego ciasta najlepiej przygotować domowej roboty bagietkę? Robił ktoś i może mi coś polecić?

Mam sporą ilość orzechów laskowych (mąż kupuje musli z orzechami, a potem je wyjmuje i odkłada). Jest ich już około 500 g. Co można z nich zrobić? Do czego wykorzystać?

Jak zrobić masę toffi do ciasta?

Macie pomysł jak zrobić słodko-kwaśno-pikantną marynatę do pałek z kurczaka?

Mamy nadmiar aronii. Co z niej zrobić?

Chciałabym zamienić cukier w zalewie na miód. Ile go dodać?

Robił ktoś z Was kluski na parze z wytrawnym nadzieniem, a nie owocami? Jaki farsz będzie najlepszy?

Mam w zeszycie przepis na cisto Rzeszowiak. Niestety przepis jest niekompletny, bo składniki zniknęły. Dosłownie wyparowały. Jest czysta kartka. Zeszyt stary więc pewnie tusz stracił swoją moc i pod wpływem ciepła i wielu lat "wyparował". Ma ktoś przepis na to ciasto i może mnie nim poratować?