Pasztet wegetariański

Z jakich warzywa można zrobić pasztet wegetariański? Co zrobić, żeby nie był suchy i nie rozpadał się?

Masy do tortu

Moja mama ma urodziny. Niestety nie lubi mas bardzo słodkich. Jakie masy będą najlepsze?

Galaretka szybko zastygająca

W sklepach można kupić galaretki, które szybko zastygają. Tylko jak szybko ta galaretka zastyga? Zwykła potrzebuje około godziny czasem dłużej, a taka "szybka" ile?

Scukrzony miód

Zapomniałam o słoiku miodu. Stał sobie i stało i się scukrzył. Da się coś zrobić żeby go "naprawić".

Schab gotowany

Zastanawiam się nad zrobieniem schabu inaczej niż w piekarniku. Jak myślicie ile trzeba gotować schab? Będzie on przeznaczony na kanapki więc wolałabym, żeby się "nie sypał".

Ciasto francuskie nie wyrosło

Co może być przyczyną tego, że ciasto francuskie nie urosło? Wsadziłam do piekarnika miała być kremówka, a było nic :/

Gotowanie jajek?

Ja długo gotujecie jajka, żeby żółtka były śliczne żółte a nie z zieloną obwódką?

Ciasto się nie klei - co zrobić?

Mam problem z ciastem kruchym. Nie chce się kleić. Strasznie się sypie. Rozwałkowanie go jest niemożliwe. Co zrobić, żeby ciasto uratować i zrobić z niego mazurek. Da się coś na to poradzić? Wsadziłam je do lodówki, żeby jeszcze się schłodziło. Jak to nic nie da zacznę je robić od początku.

Zasmażka

Z czego robicie zasmażkę na gorąco? Jak długo się ją trzyma na ogniu? I najważniejsze co zrobić, żeby się nie przypaliła?

Ciasto filo przepisy

Przez pomyłkę kupiłam ciasto filo. Co mogę z niego zrobić? Jak się obchodzić z tego rodzaju ciastem?