Mrożone krewetki

W ostatnim czasie pojawiły się w jednym z naszych marketów mrożone krewetki. Nie takie tycie co przez lupę można oglądać, że takie spore. Jak się takie krewetki przygotowuje? Po wyglądzie mogę powiedzieć, że już się z nimi "bawiono" bo nie są szare tylko różowe. Tylko co dalej?

Ser do sernika

Jakiego sera używacie do przygotowania sernika? Do pieczenia używacie tylko tradycyjnego sera białego z wiaderka lub kostki czy może dodajecie też inne rodzaje serów?

Zakalcowate pączki

Robiłam we środę pączki. Pięknie wyrosły, były lekkie i puszyste. Po usmażeniu i przerwaniu paczka ukazał się surowy środek choć pączek był rumiany z każdej strony. Miałam tak z prawie połową pączków Aż się popłakałam. Co zrobiłam źle? Jak poprawić to co sknociłam?

Jajecznica

Co dodajecie do jajecznicy, żeby podnieść jej walory smakowe i, by z nudnej stała się wyjątkowa? Mąż zachwala jajecznicę z pomidorami, ale jakoś nie mogę się do tego połączenia przekonać. A co u Was trafia do jajecznicy?

Sushi - jaki ryż?

Chciałabym zrobić sushi. Jednak w tej materii jestem laikiem i nie wiem jaki ryż będzie najlepszy. Można użyć zwykłego ryżu czy muszę kupić jakiś specjalny? Jeśli jakiś specjalny to jaki? Będę wdzięczna za pomoc.

Mięso ze słoika jak długo można przechowywać?

Zrobiłam domowe mięso w słoiku. Mam pytanko jak długo można je przechowywać? Niestety w zeszycie mamy nie było na ten temat informacji, a mama już nie pamięta. Wolałabym nie zrobić nikomu krzywdy

Kurczak z rożna jak długo się robi?

W piekarniku mam opcję rożna. Choć mam ten sprzęt już jakieś 3 lata to go nie używałam. Wie ktoś może jak długo się takiego kurczaka robi? Nie chciałabym go spiec na wiórek

Mrożenie pierogów

Jak myślicie lepiej mrozić pierogi przed ich ugotowaniem czy może lepiej po ugotowaniu?

Jaka mąka do naleśników?

Jaka mąka jest najlepsza do naleśników? Nada się tortowa, czy muszę poszukać jakiejś specjalnej?

Blady barszcz czerwony

Jak to poprawić kolor barszczu? Wyszedł mi strasznie blady. Mało zachęcający do jedzenia.