skuter5

Po czym można poznać, że oscypek to faktycznie oscypek, a nie coś co tylko ma wyglądać i teoretycznie smakować jak prawdziwy oscypek?

biedroneczki napisał(a): Jak robicie kotlety z piersi z kurczaka to je przed panierowaniem rozbijacie czy panierujecie i smażycie od razu po krojeniu?

Ja to się wycwaniłem Kupuję dużą pierś z kurczaka i kroję ją na paseczki. Potem taka pierś wygląda jak frytki. Panieruję smażę i podaję

Powiedzcie mi proszę po co do ciasta typu biszkopt daje się ocet? Po kiego grzyba on tam trafia? Co daje taki dodatek? Do pączków czy faworków to wiem ( nie chłoną tak tłuszczu), ale po co do biszkopta?

ciasteczka napisał(a): Powiedzcie mi mroził ktoś gulasz? Zostało mi go trochę z komunii, ale już nam się przejadł, a szkoda wyrzucić. Mogę go zamrozić?

Śmiało możesz mrozić Nic mu nie będzie

Nie wiem jak u Was ale u nas było dzisiaj pięknie. Spacer po parku był prawdziwą przyjemnością. Wszędzie pełno pszczół Bez pięknie kwitnie - szkoda, że to taki nietrwały kwiat, bo żona bardzo go lubi, ale niestety więdnie szybciej niż rośnie więc zostaje nie krzaku Oko cieszy

Jakie znacie kuchenne przesądy? Staracie się unikać sytuacji, które mają związek z takimi przesądami czy raczej się nimi nie interesujecie?

A jakie zapiekanki masz na myśli? Takie z bułek i innego pieczywa czy może makaronowe lub inne tego rodzaju?

Jak po pierwszej długiej majówce? Dopisała Wam pogoda i humor? U nas było pochmurno i deszczowo więc z grilla nici, ale na brak dobrej zabawy nie narzekaliśmy.

Czym posmarować wierzch ciasta drożdżowego żeby było ładne rumiane i apetyczne? Próbowałem żółtkiem, ale przy pieczeniu się spiekało i wyglądało jakby góra ciasta była spalona.

O tak. Z tym przeciąganiem w piekarniku to istna plaga Ostatnio spaliłem bułki, bo zapomniałem że je piekę i zagadałem się z kolegą Spaliły się na węgiel. Dopiero jak zaczęło śmierdzieć zerwałem się na równe nogi, ale niestety poszły do kosza. Przy następnej porcji siedziałem pod piekarnikiem żebym czasem o nich nie zapomniał