Tort na rocznicę

Za niespełna miesiąc będzie nasza rocznica ślubu. Chciałem zrobić żonie niespodziankę i samemu upiec tort. Jestem totalnym laikiem i nie znam się na tym ani trochę więc potrzebuję pomocy. Jak się do tego zabrać, by wszystko skończyło się sukcesem? Potrzebuję prosty i nieskomplikowany przepis na tort, który będzie się nadawał na rocznicę i nie sprawi, że osiwieję

Kasza z mięsem i warzywami

Chce zrobić żonie obiad niespodziankę. Ostatnio ma jakiegoś bzika na punkcie kaszy z warzywami i mięsem. Jak się do tego zabrać, żeby wyszło jadalne i wszystko się udało. Warzywa muszą być chrupiące, ale nie surowe. Będę wdzięczny za pomoc.

Pudding

Hej Mam pytanko. Jak robi się pudding chlebowy? Koledzy w pracy dzisiaj zachwalali, że jedli i bardzo im smakował. Macie jakiś prosty przepis, żeby taki laik jak ja go zrobił?

Przepis na pączki

Może mi ktoś podesłać link do przepisu na pączki? Wiem, że przepis jak przepis, ale ja potrzebuję taki, z którego wyjdą mi puszyste pączki z białą obwódką dookoła Mam na jej punkcie bzika, a mi nie wychodzi. Już wiem w czym tkwił problem teraz szukam zupełnie innego przepisu, by z nim się zmierzyć. Będę wdzięczny za wszelkie sugestie.

Kruche ciasto - jaka mąka i tłuszcz?

Chciałbym zrobić kruche ciasteczka. Problem w tym, że nie wiem jakiej mąki użyć. Czy ma to w ogóle jakieś znaczenie? Czy ciasto może się nie udać, gdy dam "złą"? A co z tłuszczem? Lepsze masło czy margaryna?

Kluski z wątróbki

Witam Lata temu jadłem u babci rosół z kluseczkami z wątróbką drobiową. Było to jak byłem dzieckiem. Niestety przepisu nie mam. Przepadł wraz z odejściem babci. Ma ktoś może przepis na taki kluseczki?

Co z pieczarek?

Dostaliśmy od mojej teściowej prawie 25 kg pieczarek. Część żona przesmażyła i zamroziła. Zrobiliśmy też zupę pieczarkową i sos pieczarkowy. Problem w tym, że jeszcze sporo zostało. Co można z nich jeszcze zrobić, żeby się nie zmarnowały?

Kolacja dla dwojga

Powiedzcie mi co jest najlepsze na kolację dla dwojga? Chcę zrobić żonie niespodziankę na walentynki. Myślałem o czymś pysznym, ale nieskomplikowanym, bo jeszcze się uczę i nie jestem mistrzem Może to też być coś na deser

Cytrusy

Owoce cytrusowe są u nas dostępne przez okrągły rok. Do czego ich najczęściej używacie? Macie jakiś swój ulubiony przepis? Mam 1 kg cytryn. Może mi ktoś polecić jakiś przepis na ciasto cytrynowe, które zawsze się udaje?

Obiad w 30 minut

Jak to czasem w życiu bywa są takie dni, że czas ucieka szybciej niż byśmy tego chcieli. Zwłaszcza po pracy, jak człowiek pada z głodu, a w głowie pustka. Macie jakieś pomysły na szybki i syty obiad w 30 minut?