Sposób przygotowania:
Makaron odsmażany z jajkiem i Mozarellą
Patelnie stawiamy na kuchence i rozgrzewamy na niej niewielką ilość tłuszczu. Dajemy na to makaron i podsmażamy lekko. Ser Mozzarelle osączmy na sitku z zalewy, kroimy w średniej grubości kostkę i rzucamy na patelnię. Wbijamy jajka i mieszamy. Smażymy aż jajka się zetną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wykładamy na talerz. Ja podałem z sałatą i pomidorem.
