Sposób przygotowania:
Makaronowa sałatka z brokułem i kurczakiem
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, skrapiamy olejem, oprószamy przyprawą do gyrosa i odkładamy do lodówki na 30 minut. Brokuła dzielimy na różyczki, obgotowujemy w osolonej wodzie przez 5 minut, przekładamy do zimnej wody i odcedzamy, kroimy w mniejsze kawałki. Na dużej patelni przesmażamy kurczaka po około 3-4 minuty z dwóch stron, dodajemy brokuła i całość podsmażamy 3 minuty. Do makaronu przekładamy kurczaka z brokułem, dodajemy kukurydze i mieszamy. Do całości dodajemy wymieszany jogurt z majonezem i koperkiem. Całość doprawiamy do smaku pieprzem, mieszamy.



