Sposób przygotowania:
Malkoniak
Masło wyjąć z lodówki, otworzyć, aby nabrało temperatury pokojowej. Żółtka wlać do miski, dodać cukier puder i cukier wanilinowy, szczyptę soli. Wszystko utrzeć na puch. Dodawać po 1łyżce masła i ucierać. Gdy powstanie jednolity krem wlewać małymi ilościami wódkę, cały czas ucierać, dodać rum. Malkoniak wlać do karafki i podawać tego samego dnia. Alkoholu tego nie należy długo przechowywać, do 3dni w lodówce.
