Marchew z gorczycą

Umyć i obrać marchewki . Pokroić w plasterki. Włożyć i do garnuszka zalać niewielką ilością wody . Gotować 15 minut. Odcedzić . Na patelni rozgrzać masło . Ziarna gorczycy wsypać na masło i smażyć mieszając 2 minuty .Dorzucić odcedzoną marchew , musztardę, śmietankę , szczyptę soli . Smażyć , delikatnie mieszając 2 minuty. Jeśli trzeba doprawić musztardą i szczyptą cukru . Podawać do mięs jako jarzynkę .