Marchewkowe placki

Marchewki myjemy, obieramy, następnie trzemy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do miski, dodajemy jajka, starty zółty ser, mąkę. Przyprawiamy. Mieszamy aby składniki się połączyły. Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę i smażymy placki na średnim ogniu do zarumienienia się z obu stron;). Podajemy od razu po przygotowaniu. Do placków możemy podać jogurt naturalny lub śmietanę;)