Sposób przygotowania:
Melon w cieście rumowymETAP 1:
Do miski wlewamy mleko i miksujemy je z rumem oraz cukrem pudrem, a następnie z mąką pszenną wcześniej przesianą i zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olejem rzepakowym.
Tak przygotowane ciasto odstawiamy aby odpoczęło.
ETAP 2:
Owoc melona obieramy ze skórki i środka. Kroimy melona na mniejsze kawałki.
ETAP 3:
Pokrojony owoc maczamy w przygotowanym cieście i smażymy z obu stron na rumiany kolor na rozgrzanym oleju.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
