Sposób przygotowania:
Mięso z kurczaka grillowane
Z dużych udek kurczaka usunąć skórę, wyluzować kości, uzyskujemy 4 kawałki czystego mięsa. Przygotowujemy marynatę z sosera Winiary i 2 łyżek oliwy, dokładnie nanosimy marynatę na mięso i wstawiamy na całą noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzewamy patelnię grillową, układamy na niej kawałki kurczaka dodatkowo posypane czerwoną papryką i grillujemy dokładnie z każdej strony po kilka minut pod przykryciem. Podajemy kurczaka z kartoflami ugotowanymi z kostką do ziemniaków i surówką warzywną.


