iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Grillowana karkówka z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Troszkę lata zimą. Wykorzystałam elektryczny grill, dzięki temu karkówka upiekła się wspaniale a w całym domu był niesamowity zapach. Do tego ugotowane w mundurkach ziemniaki podane z masłem czosnkowym.

Grillowana karkówka z ziemniakami

Składniki:

Grillowana karkówka z ziemniakami

 

  • karkówka ok 1 kg

 

 

 

 

  • olej ok 3 łyżki

 

 

 

  • tymianek

 

 

Sposób przygotowania:

Grillowana karkówka z ziemniakami
Wszystkie przyprawy w proszku mieszamy z olejem. Karkówkę kroimy w plastry lekko rozbijamy i smarujemy marynatą. Odstawiamy na ok 20 min.

Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Czosnek wyciskamy i mieszamy z masłem. Karkówkę grillujemy.

Ugotowane ziemniaki odcedzamy , kroimy na pół na każdy ziemniaki kładziemy odrobinę masła czosnkowego podajemy.