Sposób przygotowania:
Mizeria na słodkiej śmietanceETAP 1:
Ogórki obrać i pokroić na cienkie plasterki za pomocą noża lub tarki jarzynowej. Pokrojone ogórki przełożyć do salaterki.
Pokrojone ogórki doprawić większą szczyptą soli oraz małą szczyptą pieprzu ziołowego.
Polać octem jabłkowym i wymieszać. Do wymieszanych i przyprawionych ogórków wlać śmietankę i ponownie wymieszać.
Mizerię podawać od razu po przygotowaniu. Później może się zrobić rzadsza bo ogórki puszczają sok.
Najlepiej smakuje podana z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem.
