Sposób przygotowania:
Mizeria ze szczypiorkiemETAP 1:
Ogórka zielonego szklarniowego lub ogórki gruntowe obrać i pokroić w cieniutkie plasterki do miseczki.
Pokrojone ogórki doprawić solą i czarnym mielonym pieprzem. Wymieszać i wlać 0,5 łyżki octu, ponownie zamieszać.
Do wymieszanych ogórków dodać 2-3 łyżki śmietany 12 % i ponownie wymieszać żeby ogórki ładnie oblepiły się śmietaną.
Na koniec posiekać świeży szczypiorek i dodać do mizerii. Wymieszać.
Mizerię podawać od razu lub schłodzić około pół godziny w lodówce.