mleczna pianka z serka homogenizowanego

Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkiem na puszystą masę. Następnie dodać serek, rozpuszczoną żelatynę i zmiksować. Wsypać rodzynki i kandyzowaną skórkę pomarańczową, wymieszać. Rozłożyć deser do salaterek, wystudzić.