Sposób przygotowania:
moja lekka sałatka z kurczakiem wędzonym
Makaron muszelki ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy na pół twardo.Po ugotowaniu przelać zimną wodą do całkowitego schłodzenia.Brokuły podzielić na małe różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem małej ilości cukru.Po ugotowaniu schłodzić pod zimna wodą.Paprykę świeżą oraz pomidorki koktajlowe pokroić na grubo.Z jogurtu i sosu do sałatek zrobić sos.Do duzej miski włożyć makaron, dodać pokrojone brokuły i polać sosem.Następnie po układać pomidorki,paprykę i wędzonego kurczaka pokrojonego w gruba kostke.Na sam wierzch ułożyć dekoracyjnie kiełki lucerny.Podawać lekko schłodzone.