Sposób przygotowania:
Moje rizotto jak mlecze na łace
Filet z kurczaka pokroić w grubszą kostkę i doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą curry. Paprykę świeżą zieloną pokroić w kostkę. Rozgrzać olej na patelni i dodać kurczaka podsmażać z każdej strony ale tak aby się mocno nie zrumienił. Dodać pokrojną paprykę. Gdy już papryka delikatnie zmięknie dodać ryż i kukurydzę. Podlać odrobiną bulionu i mocniej doprawić. Ciągle mieszając należy uważać żeby się nie przypaliło , jeżeli wieksza część bulionu wyparuje danie jest gotowe.