Muffinki

Do jednej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W drugiej misce mieszamy płynne składniki: jajko, mleko, olej i aromat. Płynne składniki wlewamy do suchych składników i mieszamy niezbyt dokładnie. Ciasto wlewamy do 2/3 wysokości foremek i pieczemy ok. 15-20 minut w 200 stopniach C. Do środka, jako nadzienie można dać, co się chce – ja wypróbowałam mleko skondensowane (krówkę) i są pyszne.



Na zdjęciu wyszły mi treochę niskie - ale to dlatego, ża małao dałam ciasta do foremki.