2 dag żelatyny (kilka łyżek wody do rozpuszczenia)
1 małe opakowanie cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
Mus jabłkowy na białkach
Z białek ubić pianę, wymieszać z przecierem, dodać cukier, żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wody, dodać. Rozłożyć do szklanek, pozostawić do ostygnięcia.