polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Mus jabłkowy na białkach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Mus jabłkowy na białkach i żelatynie

Mus jabłkowy na białkach

Składniki:

Mus jabłkowy na białkach

 

  • 50 dag przecieru jabłkowego
  • 6 białek
  • 2 dag żelatyny (kilka łyżek wody do rozpuszczenia)
  • 1 małe opakowanie cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Mus jabłkowy na białkach
Z białek ubić pianę, wymieszać z przecierem, dodać cukier, żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wody, dodać. Rozłożyć do szklanek, pozostawić do ostygnięcia.