Sposób przygotowania:
Mus pomarańczowy
Pomarańcze sparzamy, skrobiemy wiórki ze skórki. Cukier rozpuszczamy w odrobinie wody, dodajemy skórkę pomarańczową i gotujemy. Powstały syrop studzimy. Jogurt ubijamy wraz z sokiem pomarańczowym, cukrem wanilinowym, oraz rozpuszczoną żelatyną. Mus formujemy. Odstawiamy na 4-5 godzin do lodówki. Dekorujemy cząstkami pomarańczy.
