Nadziane serce

Mąkę przesiewamy z proszkiem i cukrem pudrem. Dodajemy zimne masło. Siekamy. Dodajemy żółtka i szybko wyrabiamy. Zawijamy w folię spożywczą i na pół godziny odstawiamy do lodówki. Tak przygotowane ciasto rozwałkowujemy na wysypanej mąką stolnicy i foremką lub ostrym nożem wycinamy serca. Truskawki ( po wcześniejszym rozmrożeniu ) kroimy. Układamy na cieście. Posypujemy cukrem. Przykrywamy drugim płatem ciasta , uważnie sklejając boki , by nadzienie nie wypłynęło. Pieczemy ok.20-25 minut w temperaturze ok.200C. Studzimy i bierzemy się za dekorowanie! Tu już możemy śmiało fantazjowac!Smacznego!