Sposób przygotowania:
Nadzienie orzechowe do rogalików.
Orzechy zemleć na drobno, zrumienić na patelni z dodatkiem miodu. Odstawić do wystudzenia. Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać stopniowo do orzechów, mieszając. Po dokładnym wyrobieniu masy dodać odrobinę olejku migdałowego, wymieszać. Gotową masą nadziewać rogaliki.
