Nadziewana szynka

Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem 1 cm nad kasze i odstawiamy .Następnie mieszamy i studzimy . Kawałek szynki mielimy lub rozdrabiamy blenderem . Taką szynkę dodajemy do kaszy mieszamy .Paprykę zółtą myjemy osuszamy ,usuwamy gniazdo nasienne. Szczypiorek siekamy , paprykę żółta kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy . Doprawiamy solą i pieprzem świeżo mielonym. Resztę szynki kroimy w plasterki . Na każdy plasterek nakładamy łyżkę kaszy i nakrywamy ,spinamy wykałaczką ,ozdabiamy kokardką z szczypiorku