Sposób przygotowania:
Najprostsze, popularne caprese
Pomidor myjemy i kroimy w niezbyt cienkie plasterki. Odsązamy ser mozzarella i również kroimy w plasterki. Układamy kolejno: plasterek pomidora i sera, itd. na przemian. Posypujemy bazylią, solą i pieprzem, polewamy octem winnym i oliwą. Gotowe!