Nalewka czereśniowa

Czereśnie umyć, wydrylować. Owoce włożyć do słoja, lekko ucisnąć, zalać spirytusem. Słój zakryć, postawić w ciemnym pomieszczeniu. w temperaturze pokojowej. Po 7-8 dniach płyn zlać do butelek, pozostawić na 6-8 miesięcy. Czereśni z zalewy można używać do przyrządzania tortów i kremów.