Nalewka z aronii

Owoce aronii należy zalać 1 litrem wody i pogotować około 10 minut. Następnie przelać przez sito. Pomarańczę i cytrynę umyć i sparzyć. Zetrzeć skórkę z cytryny i pomarańczy. Do wody w której była gotowana aronia wsypać cukier, dodać skórkę startą z pomarańczy i cytryny i wycisnąć sok z pomarańczy i cytryny. Zagotować i wystudzić. Przefiltrować przez bibułę lub gazę. Połączyć ze spirytusem, rozlać do butelek i odstawić w chłodne i ciemne miejsce przynajmniej na miesiąc.