mz00ms

mz00ms

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 710]

Nalewka z owoców i liści aronii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Mocna nalewka o oryginalnym smaku

Nalewka z owoców i liści aronii

Składniki:

Nalewka z owoców i liści aronii

 

  • 1kg owoców aronii
  • 20dag zielonych listków aronii
  • 1 kg cukru
  • 500ml spirytusu 95%
  • 500ml wódki 45%
  • sok i skórka z 1 cytryny
  • 1,5L wody niegazowanej

Sposób przygotowania:

Nalewka z owoców i liści aronii
Skórkę z cytryny cienko pokroić w paseczki. Owoce aronii umyć, przebrać. Listki umyć, wyrzucić brzydkie liście, osuszyć. Do dużego garnka włożyć owoce i listki aronii, skórkę z cytryny. Zalać wodą, zagotować, przykryć i gotować na małym ogniu przez 1 godzinę. Gorący garnek przykryć ścierką i pozostawić na 24godziny. Powstały płyn przecedzić przez gazę, wlać do garnka, zagotować. Dodać cukier, gotować na małym ogniu ciągle mieszając aż cukier się rozpuści. Dodać sok z cytryny, spirytus i wódkę. Wystudzić, przelać do butelek, szczelnie zamknąć. Odstawić w chłodne miejsce na pół roku.