Sposób przygotowania:
Napój buraczany
Buraki obrać i wycisnąć sok w sokowirówce. Porzeczki przebrać, umyć, usunąć ogonki i przecedzić, wymieszać z sokiem buraczanym i doprawić do smaku. Schłodzić. Buraki i porzeczki można również zmiksować. Jeżeli napój jest zbyt gęsty można go rozcieńczy z woda mineralna.