Napój cytrynowo-rumowy

Sparzyć cytrynę, otrzeć skórkę, wycisnąć sok. Odsączyć ananasy, pokroić w kostkę, wymieszać z rumem. Nektar z ananasa wymieszać z winem, cukrem i sokiem z cytryny. Podgrzać. Nie zagotowywać. Wymieszać ananasem z rumem.