Sposób przygotowania:
Napój z mleka i marchwi
Umytą marchew oczyścić, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o drobnych ooczkach. Wycisnąć sok przez lnianą ściereczkę. Wyciśnięty sok wymieszać ze schłodzonym mlekiem. Doprawić do smaku cukrem, sokiem z cytryny i solą. Połączyć z posiekaną natka pietruszki. Schłodzić w lodówce i podawać w małych szklaneczkach ze słomką.
