belerini

belerini

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 156]

Ogórki Curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bardzo proste i na prawdę pyszne. Polecam!!!

Ogórki Curry

Składniki:

Ogórki Curry

 

  • ogórki 2,5 kg
  • cebula 3 szt
  • sól 2 łyżki
  • pieprz 2 łyżki
  • ocet 1,5 szklanki
  • cukier 1,5 szklanki
  • curry 2 łyżeczki
  • pieprz mielony 2 łyżeczki
  • słodka papryka 2 łyż
  • gorczyca w ziarenkach 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Ogórki Curry
Ogórki pokroić w ćwiartki, cebulę w półplasterki, dodać sól i odstawić na 3 godziny. Ocet z cukrem zagotować, ostudzić. Zalać tym ogórki. Pieprz, curry, słodką paprykę i gorczycę wymieszać i dodać do ogórków. W słoikach poukładać ogórki i cebulę, zalać zalewą. Pasteryzować 5-10 minut.

Tagi:

ogórki