Ogórki nadziewane sałaką z raków

Przyrządzić 1/3 sałatki z raków (jeden z poprzednich przepisów). Zostawić 2 łyżki gęstego majonezu. Przygotować ogórki do nadziewania (wg jednego z poprzednich przepisów) napełnić sałatka z raków, "oszprycować" majonezem (wycisnąć z woreczka zakończonego tulejką) i przybrać szyjkami rakowymi. Ułożyć na tacy szklanej ozdobionej liściami sałaty.