Anula

Anula

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 336]

Omlet z alkoholem.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Omlet tylko dla doroslych.

Omlet z alkoholem.

Składniki:

Omlet z alkoholem.

 

  • cwierc szklanki slodkiej smietanki lub mleka skondensowanego
  • 3 lyzki masla
  • 2 lyzki cukru
  • 4-6 jaj(zaleznie od wielkosci)
  • 2 banany
  • 2 lyzki rumu(moze byc inny mocny alkohol do wybory)
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Omlet z alkoholem.
Na patelni rozgrzewamy polowe masla i smazymy na nim przez 2 min. banany pokrojone w krazki wymieszane z cukrem.Reszte masla rozgrzewamy na drugiej patelni.Jajka ubijamy(16 uderzen,podobno to wystarcza na dobry omlet) dodajemy szczypte soli,alkohol i mleko.Wylewamy na rozgrzane maslo.Smazymy podwazajac brzegi i przechylajac patelnie,aby masa splywala pod spod.Kiedy omlet jest jeszcze miekki z wierzchu,ukladamy na srodku polowe usmazonych bananow,skladamy na pol i na wierzch kladziemy reszte bananow.Podajemy gorace.

Tagi:

omlet