Opiekane brzoskwinie.

Brzoskwinie przekrawamy na pół i wyciągamy pestki. Środkową stronę każdej połówki smarujemy olejem lub oliwą i układamy na gorącej patelni. Patelnia ma być gorąca jednak później zmniejszamy płomień. Podpiekamy owoce i jak się zarumienią obracamy na drugą stronę. Gdy podpiekają się z drugiej strony, do dołków po pestkach nakładamy konfitury i całość posypujemy przyprawą Kamis. Na kilka minut przykrywamy pokrywką aby się zagrzała góra. Najlepiej smakuję ciepłe, jak smaki się mieszają a skórka bardzo ładnie odchodzi .