Oponki

Ser dobrze rozgnieść widelcem lub przekręcić przez maszynkę.Dodać do sera resztę składników i dobrze zarobić na jednolite ciasto.Rozwałkować ciasto na posypanej mąką stolnicy, na grubość 1 cm. Szklanką wycinać kółka, a następnie w tych kółkach wycinać kółka kieliszkiem.Tak wycięte kółka smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju-na złoty kolor. Kółeczka które powstaną po wycięciu oponek też można upiec i wyjdą mini pączki na jeden kęs. Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.