Orzechowa zielona sałatka

Roszponkę oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Przekładamy do miseczki

Połówkę avocado delikatnie obieramy i kroimy w sporą kostkę. Układamy na roszponce.

Orzeszki ziemne obieramy, drobno siekamy i chwilę podprażamy na suchej patelni. Posypujemy nimi całość sałatki.

Delikatnie skrapiamy wszystko sokiem z cytryny i od razu podajemy.