ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 187]

Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami i makaronem z sosem z jogurtu naturalnego z czosnkiem oraz świeżymi listkami bazylii.

Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem

 

składniki na sos

Sposób przygotowania:

Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem
Trzy ogórki kiszone kroimy w dość grubą kosteczkę. 1/4 surowego kalafiora myjemy pod bieżącą wodą i dokładnie oddzielamy różyczki na małe kawałki. Do naszej sałatki potrzebujemy trzy łyżki ugotowanego makaronu nitki. Jeden pomidor malinowy obieramy ze skóry i kroimy w cząstki. Dodajemy dwa plasterki sera, które kroimy w kosteczkę. 

Na sos do sałatki potrzebujemy pół małego jogurtu naturalnego, do niego dodajemy pokrojone dwa ząbki czosnku oraz kilka młodych listków bazylii drobno pokrojonych. Solimy do smaku i łączymy wszystkie składniki razem.
Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem
Trzy ogórki kiszone kroimy w dość grubą kosteczkę.
Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem
1/4 kalafiora myjemy pod bieżącą wodą i dokładnie oddzielamy różyczki na małe kawałki.
Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem
Do naszej sałatki potrzebujemy trzy łyżki ugotowanego makaronu nitki.
Sałatka z surowego kalafiora z ogórkami makaronem
Jeden pomidor malinowy obieramy ze skóry i kroimy w cząstki